4 alternativas al azúcar

De las plantas aquí seleccionadas. solo la estevia y , en menor medida, el regaliz están especialmente indicados a pacientes diabéticos.

PLANTA PROPIEDADES CÓMO TOMARLA

regaliz

glyrrhiza glabra Edulcorante, digestivo, carminativo, antiácido, antiulceroso, antibacterio. En polvos, jugo de la planta fresca, decoccio´n, maceración, tintura y comprimidos.

REMOLACHA BLANCA

Beta vulgaris Endulzante,remineralizante, vitamínica, hepatoprotectoa, diurética, vasoprotectora hipolipemiante. EL JUGO DE LA PLANTA FRESCA EN JARABE Y EN ALIMENTACIÓN.

ANIS ESTRELLADO

lllicium verun Endulzante, aperitivo, digestivo, carminativo, antiespasmónico, corrector de sabor. Infusión o decocción combinada, polvos, extracto seco nebulizado.

ESTEVIA

Stevia rebaudiana Edulcolorarte, hipoglucemiante, antibiótica, vasodilatadora antihipertensiva. hipolipemiante, digestiva Emaceración de sus hojas, en decocción, en jarabe y en tintura, aí como en extracto en polvos

Todo sobre las proteínas

Cómo cubrir la dosis de un día se necesita 0,8g de proteínas por kg de peso corporal. En una persona de 65kg eso equivale a 52 g de proteínas cada día.

Dieta omnívora. La dosis puede cubrirse con: 150g de pan (13g de proteínas)80g de pechuga de pollo(16g).40g de garbanzos en seco (8g), 200ml de leche (6,5) y 30g de queso manchego (9 g). Total:52 g de proteínas.

Dieta vegetariana.Podrían tomarse 100g de pasta integral(13g de proteínas), 50g de lentejas en seco(12g), 2 rebanadas de pan integral (7g). 100g de queso fresco (12g). 25g de almendras (5g) y 2 cucharadas de germen de trigo (3g) Total: 52 gramos de proteínas de los cereales y las legunbres, comidos juntos, mejoran su calidad.

PARA MANTENER LA PIEL JOVEN

La crema regenerante Anne&vous, indicada para todo tipo de pieles a partir de los 30 años, posee una textura suave y muy fluida y un delicado y fresco aroma a rasas y bayas silvestres. Está elaborada con un 96% de ingredientes naturales, incluido un perfume totalmente natural con certificación Ecocert.El aceite de pepitas de fambruesa,rico en la antioxidante vitamina E,nutre la piel y retrasa su envejecimiento.El extrato de moringa, una flor originaria de la india, la protege de las agresiones externas. También contiene silicio orgánico, que le confiere propiedades reestructurantes y potencia el efecto hidratante del ácido hialurónico.

EL masaje de pies a fondo

reflexología para todos

Cualquiera puede hacer un relajante masaje de pies, pero un buen tratamiento reflexológico exige conocimientos como los que se encuentran en este libro del terapeuta y profesor cosway -hayes.

Describe de manera exhaustiva, y con la ayuda de mapas de pies y otros dibujos, cómo se reflejan los órganos y sistemas corporales en las plantas.En los últimos capítulos incluye autoexámenes para valoral lo aprendido. También repasa en la medicina china. Cosway-Hayes recomienda en el último capítulo sus remedios naturales preferidos.

verduras para todos los gustos

Nadie duda del papel privilegado que las verduras merecen en la dieta. aportan vitaminas, minerales, agua, fibra y antioxidantes.Sin embargo, también esconden algunas paradojas que conviene conocer.

Las hortalizas son fuente de salud.Frescas, naturales, sabrosas y saludables, resultan indespensables en una alimentación equilibrada.

En un mundo en el que el consumo de grasas y proteínas es abusivo, en que la cantidad de calorías ingeridas suele superar a las necesarias y los micronutrientes y la fibra escasean, las hortalizas constituyen un contrapunto necesario.

Suelevado contenido en agua entre el 85%y el95% de su peso y su aporte escaso de macronutrientes (hidatros de carbono, proteínas y grasas) hace que sean alimentos muy poco calóricos,que aportan, en cambio, vitaminas, minerales fibra y sustancias antioxidantes.

Cómo tratar la rinitis alérgica

La primavera dispara los casos de rinitis alérgica, una afecci.on que afecta a cada vez más personas, Las terapias naturales tratan esta hipersensibilidad del sistema inmunitario abordando sus causas.

Los sintomas que caracterizan a la rinitis alérgica son bien conocidos: prurito nasal, rinorrea con elimenacíon de mucosidades.estornudos y sensaión de dificultad del paso del aire a través de las fosas nasales.

El término rinites indica una inflamación de la mucosa que tapiza el interior de la nariz .En el caso de la mucosa que tapiza el interior de la nariz. En el caso de la rinitis alérgica, la inflamación está causadas por una reacción de hipersensibilidad del sistema inmunitario ante determinados alérgicos presentes en el aire.

plantas de la amazona

Los pueblos indígenas de la Amazonia utilizan más de tes mil plantas medicinales, un saber ancestral que no debiera perderse , Algunas de estas plantas ya pueden ser adquiridas en nuestros herbolarios.

Muchas plantas medicinales de Oriente como el ginkgo,el ginsengo la cúrcumanos son muy familiares. Representan una tradición herbaria milinaria y ya forman parte de nuestro acevo cultural. No sucede lo mismo co la rica flora del Amazonas , que en cambio vemos como una curiosidad lejana y exótica. a la que raramente se le atribuye evidencia cientifica y por tanto se tiende a misnusvalorar.

En la Amazonia se concentran el 35 % de la reserva florestal del planeta. En esa vasta masa boscosa se han identificado más de cinco mil especies de plantas que pueden tener interés medicinal.

7 ACEITES EXQUISITOS

La variedad de aceituna con la que se elabora un aceite le otorga sus principales rasgos organolépticos. Descubre en esta gu.ia de cata las sutilezas de siete grandes aceites de oliva.

EL LIMÓN ALIMENTÓ Y MEDICINA

EL limón, con su aporte de vitamina C y otras sustancias antioxidantes, constituye un tesoro para la salud. En su aroma, tan intenso como su bonito amarillo,reside el secreto de infinidad de recetas.

flor elmar es precioso

que bonito es el mar las flores la vida con toda su dureza la naturaleza los niños con su alegria